| |
Início > Bibliotecas
Virtuais > Biomédicas
BIOMÉDICAS
> EXATAS HUMANAS
MULTIDICIPLINARES
Ciências
Biológicas
Educação
Física e Fisioterapia
Medicina,
Enfermagem, Ciências da Saúde
Farmácia
e Bioquímica
Fonoaudiologia
Medicina
Veterinária e Zootecnia
Nutrição,
Gastronomia
- ABC
dos alimentos: nome científico, informações gerais, uso medicinal
, composição química e caloria de cada alimento
-
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de alimentos
-
Anales Venezolanos de Nutrición:
-
Archivos Latinoamericanos de Nutrición - ALAN
- Base
Alimentarium : Faculdade de Engenharia de Alimentos da UNICAMP
- Biblioteca
Virtual en Salud y Nutrición - BVS
- Cadernos
de Debate
- Centers
for Disease for Health Statics
- CyberCook:
receitas, cardápios e sugestões de cozinha saudável
-
Ciência e tecnologia em alimentos: periódico on-line
- Comida
em 7 idiomas: tabela com nomes de ervas,
legumes e outros ingredientes da culinária em espanhol, inglês,
alemão, francês, italiano, português e holandês
- Conversões:
conversões de medidas de líquidos, de pesos e até de termos diferentes
- Dona
Benta: receitas
- Gastronomia
Medieval: exposição virtual da Biblioteca Nacional da França
sobre gastronomia medieval
- Guia
dos alimentos e dicionário culinário
- Livro
de receitas: receitas diversas, história da cozinha, boa alimentação,
cura das frutas etc.
- Manual
do Churrasco:receitas
e manual de preparo
do churrasco
- Meilleus
du Chef: receitas ilustradas e filmadas,
são capazes de descomplicar os elaborados pratos (em francês).
- Mundo
Recetas: Receitas em espanhol, passo a passo
- Nutrición
Hospitalaria
- Old
Cook:cozinha medieval (em francês)
- Panelinha:
receitas que funcionam
- Revista
Brasileira de Nutrição Clínica = Brazilian Journal of Clinical
Nutrition = Revista Brasileña de Nutrición Clínica
- Revista
Brasileira de Saúde Materno Infantil = Brazilian Journal of
Mother and Child Health
- Revista
Chilena de Nutrición
- Revista
de Nutrição = Brazilian Journal of Nutrition
- Segurança
Alimentar e Nutricional
- Tabela
Brasileira de Composição de Alimentos - TACO
Odontologia
Psicologia
[Voltar]
|
|